Charlotte Mohn Gaustad: Slik stekes elgballer
Elgballene deles i to og renses for hinner. Krydre med salt og pepper. Stek ballene som kamskjell i en varm panne med litt olje og smør i 1/2 - 1 min. på hver side.
Elgballene deles i to og renses for hinner. Krydre med salt og pepper. Stek ballene som kamskjell i en varm panne med litt olje og smør i 1/2 - 1 min. på hver side.
Fra juryens begrunnelse: "Jan Roar Leikvoll viser en kompromissløshet med hensyn til tematikk, et repetitivt og svermerisk poetisk språk og ikke minst – å våge å skrive tre bøker som er såpass like i form, språk og innhold. Hans foreløpige forfatterskap er et av de mest gjennomførte og unike prosjektene i norsk samtidslitteratur."
Den mye omtalte boka som først ble gitt ut under pseudonymet Robert Galbraith, har toppet New York Times' bestselgerliste siden juli. Nå kommer den på norsk.
Her er hva som skjedde da en rosa traktor full av blomstrete cocktaildresser, boblevann og vafler kjørte rett inn i internasjonal moteindustri.
I boken «Diagnose: Brystkreft» forteller Solveig Bøhle om egne erfaringer med diagnosen, behandlingen og tiden etter. Som granskende journalist for NRK i mange år, formidler hun også andre kvinners sykdomshistorie og erfaringer med brystkreft, samtidig som intervjuer med en rekke forskere og kreftspesialister flettes inn i boken for å utforske hvor vi står i dag.
Invitasjon til Stig Sæterbakkens minnepris 4. september i Cappelen Damms lokaler Pressekonferanse kl 11 og filmvisning kl 19. I filmen Stig Sæterbakken skriver Sauermugg har Morten Hovland fulgt Sæterbakken gjennom en intens skriveuke under tilblivelsen av boka Sauermugg.
Det var et ambisiøst prosjekt, selv for den respekterte nevrokirurgen Eben Alexander, å bevise for verden at Himmelen eksisterer.
Roy Jacobsens roman De usynlige har fått overveldende kritikker siden den utkom for et par uker siden og i dag gikk den til topps på bestselgerlisten. Førsteopplaget er allerede utsolgt og et nytt opplag er på vei ut. Nå er den trykket i til sammen 50 000 eksemplarer.
En av Norges aller fremste illustratører, Øyvind Torseter, utfordrer fantasien i sin nyskapende bok "Koblinger". Fortellingen formidles gjennom tusj- og pastelltegninger, der rekkefølgen og oppbyggingen av sekvensene er bestemt ut fra flyt, farger og stemning like mye som ut fra en historie. Den er delt opp i 13 bildesekvenser og er helt uten tekst.
JOBBER DU MED BARNE- OG UNGDOMSBØKER? PÅ SKOLE, BIBLIOTEK, I BARNEHAGE, BOKHANDEL, BLOGG ELLER ANDRE STEDER? Da ønsker Cappelen Damm velkommen til en presentasjon av høstens nyheter for barn og ungdom!
5. september lanserer Klaus Hagerup og Bibbi Børresens nye bok "Gylne dager og dype viner – En mat- og vinreise i Veneto" (Foto: Tom Karlsen. Illustrasjoner: Nils Ole Oftebro).
For to år siden presenterte Ingrid Hancock Bjerknes cupcakes for nordmenn. Det ble en kjempesuksess. Nå lanserer hun det internasjonale fenomenet cookies som neste store kaketrend.