Skaff deg gratis, bærekraftig og smakfull mat
Det finnes utrolig mange gode vekster i naturen.
Grønnsaker, salater, urter, skudd på trær, blomster, busker, røtter, tang og bær - alt sammen både sunt og velsmakende. I Jørgen Ravndals nye oppslagsverk Sankeboka lærer du deg å identifisere 173 av de beste, ville vekstene, hvor de vokser og når du bør plukke dem.
Ravndal er kjøkkensjef på Kolonihagen Frogner i Oslo.
I Sankeboka gir ha