Gå videre til innhold

Emner: Skogbruk, skogspleie

Naturens spiskammer gir gratis råvarer

Naturens spiskammer gir gratis råvarer

Oslorestauranten Maaemo, har nylig fått hele to stjerner i Michelin-guiden, blant annet for bruken av råvarer fra naturen og tilberedningen av dem. Nå kan du selv bli en sanker og høste gratis råvarer ved hjelp av boken Naturens spiskammer!

Norges største bokforlag med utgivelser innen de fleste fagområder

Cappelen Damm er Norges største forlag. Forlaget utvikler, formidler, selger og distribuerer kunnskap, kultur og leseopplevelser til voksne og barn.